英國小費文化-covered

英國的小費文化為何,在倫敦餐廳、酒店、搭車需要給小費嗎?

英國還是有輕微的小費文化,他們不像美國對小費那麼重視,在美國小費是服務生的主要收入來源,所以處處講求要給小費,還記得以前去美國每次吃完飯、搭車、離開酒店,好常有緊急手忙腳亂掏零錢的橋段,在英國這種狀況大大降低囉!英國很多小費都已經含在客人的花費內了,不用主動給,但有些場合下,給小費在英國還是必須的潛規則喔!下面我來說說。

餐廳用餐

一般在英國、倫敦大多餐廳都是由店長每天搜集小費,然後平均分給當天在店內幫忙的服務生啦、櫃檯、廚師、bartender等,不像美國你給小費,就是服務你的那位服務生全拿走。所以啦,如果你真的遇到服務超滿意超滿意的服務生,也要在給大筆服務費前先深呼吸,這筆錢給下去是會被均分的,你再考慮要給多少哈哈。

在英國餐廳用餐後有兩種付款方式,一種是店家在收據上顯示固定的服務費,另一種是由客人自己決定要付多少

店家的固定服務費

帳單上在會多了一欄「service charge」或「optional」,這是以店家為準,固定酌收的服務費,大約10-12.5%,若你覺得服務OK,那就照著上面的TOTAL金額付款就行,但如果你覺得服務很差,已經讓你想客訴那種,你可以不付上面的服務費的!像是付現就最簡單,你在帳單盤上,撇除服務費上的金額,將現金放上面就好;如果是信用卡,找個比較不怕尷尬敢講的人,和店員說「Can you remove the tip for me?」,他們會將小費剔除結帳的。

由客人填服務費

另一種呢!你收到的帳單收據,會在服務費Tips欄位挖空,讓你自己填Tips:____,一般大都填上原金額的10-15%,如果你覺得服務超級滿意,可以到15%或更多,不然一般就10%就行。

英國小費文化為何,在倫敦餐廳、酒店、搭車需要給小費嗎?

酒吧和夜店

在英國去酒吧和夜店,一般都不用付小費,除非有人幫你把酒水遞到你桌上,結帳的時候會看到服務費已經添加到帳單上,大概也是10%左右,但如果沒有發現被加上小費,你可以自己加個10%上去。

如果你是自己去吧台拿酒,那就不用服務費囉!

計程車

搭計程車和Uber都不用給小費,如果你搭的距離比較長途,例如去機場,司機還會幫你搬行李的,你可以付整數金額給他,多的就請他「keep the change」收下吧,例如 £47.2,你可以就付個 £50;若搭Uber的話,結束後會有小費欄位,如果你覺得不錯可以在APP打上你想給的小費金額,但搭車其實不給小費是完全沒關係的喔!

酒店、Hotel住宿

如果你住的是5星級的酒店,當你搭車抵達時會有人協助你將行李運送進房間,這時英國人大多習慣會給 £1/件行李的小費;但若是一般等級的飯店,大多數就都不會給。再來,在美國離開飯店潛規則是會在床頭放小費對吧!英國不是,他們沒有離開Hotel、酒店留小費的習慣,因為你的帳單內都已經含上酒店的服務費金額了,就沒有再付一次的必要囉!

英國小費 文化為何,在倫敦住宿來開錢要給小費嗎?

要給導遊小費嗎

如果你是參加自己付錢定的當地旅行導遊,像是KKday、KLOOK那種完全不用再額外付小費了,因為費用都已經含在你原本支付的金額內。但若你是參加英國當地的免費導遊團,那就一定要付,大約 £5-10/人,因為那是他們的收入來源,如果不付就會讓人覺得小氣啦!

結論

整體而言,英國和在台灣習慣的付款方式沒有差太多,餐廳的付小費的狀況特別注意一下,如果遇到真的很差的服務,你是有權利把服務費剔除的!若他們沒有含入服務費時,可以自己添加10%上去,這樣做在英國的小費文化這塊你就滿分啦!給小費在英國完全看自己的「體驗狀況」心情給,英國人對這塊本來就很隨性,不用有太大壓力!下方有我將英國旅行、生活的記事分享整理,你可以看看:)

以上就是針對英國小費文化的介紹,如果有問題或想分享的都可以留言給我,我會盡快回覆的!

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慢半拍小姐
喜歡旅遊、寵物、攝影,有規劃整理癖,同時也是個愛吃鬼!最近在英國倫敦閉關。
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