波羅市場Borough Market|必吃Top.6人氣美食有哪些?倫敦人最愛的千年老市集

波羅市場 Borough Market是倫敦歷史最悠久和面積最大的市場,地點就在倫敦市中心,搭地鐵到倫敦橋站(London Bridge)走路2分鐘就到了!

波羅市場目前是我在倫敦最愛逛的市場,沒有之一,海鮮燉飯、各式異國料理、新鮮海鮮,應有盡有!而且市場裡面環境乾淨、店家攤販賣的食物既有量也有品質,什麼叫做各地文化美食大熔爐,來這逛一圈你就懂我在說啥了。

倫敦波羅市場最該吃爆的是哪些?哈每次要寫市場、市集的文章我都超興奮,因為我除了出發前找很多評論外,自己也很喜歡隨意亂踩,有時候還真的被我找到些很厲害的隱藏版美食。這篇文章我會先介紹波羅市場歷史、地理位置和最重要的必、吃、店、家。


  • 波羅市場建議停留時間:3小時
  • 附近景點:
    • 倫敦塔橋(走路15分鐘)
    • 倫敦塔(走路15分鐘)
    • 皇家交易所ROYAL EXCHANGE(走路14分鐘)

波羅市場 Borough Market歷史

很難想像,波羅市場已經有1,000年以上的歷史!演變成現在所看到的波羅市場過程很不容易,中間曾經發生一些政治鬥爭事件。

從13世紀開始,波羅市場便開始在南倫敦提供和批發生鮮蔬果,因為商品多樣且龐大,批發店老闆不斷向有倫敦市(City of London)販售價格低廉的物品,這讓倫敦市的生鮮、食品業市價混亂,所以倫敦市政府曾下令:禁止倫敦人前往當時最大南邊市場-波羅南華克市場買東西。

15世紀限制被消除,市場的人氣還是依然不減,一解禁後吸引倫敦各區的人潮從London bridge湧入,但接踵而來的是交通大塞車和衛生髒亂問題,當時還時常有動物在街道上狂奔,後來不斷的調整協調,才逐漸建立起秩序。

現在的波羅市場已經不像以前的純批發市場了,而是走精緻職人精神的零售攤販,要在這邊擺攤很不簡單欸,還需經過波羅市場的層層面試關卡:像是使用季節性的食材、高品質食物原料、價位符合市場供需、使用環保材質不浪費與客戶的和社會的良好互動,才有機會在波羅市場擺攤位。

波羅市場Borough Market

波羅市場 交通方式、怎麼去?

波羅市場位在熱鬧的倫敦市中心,靠近London Bridge附近,搭地鐵、火車或是搭公車都很方便!

  • 地鐵:London Underground station(Jubilee lines和 Northern lines)/走路距離2分鐘
  • 火車:London Bridge rail terminal/走路距離5分鐘
  • 公車:Southwark Street、Borough High Street、London Bridge、London Bridge station…周邊公車站牌很多,直接查Google map最快。

▍如何搭地鐵和公車?可以看我之前的文章整理:倫敦地鐵攻略|Zone怎麼區分?如何搭地鐵最便宜?地鐵票價、搭乘方式和倫敦地鐵文化

波羅市場Borough Market
波羅市場Borough Market

波羅市場 營業時間

波羅市場的營業時間每天都不大一樣,早上10:00-14:00這段時間是每天都有營業的,怕記錯時間,就抓個吃早午餐的節奏去就不用怕撲空

接近聖誕節前後,波羅市場的營業時間也會調動,12月波羅市場還是都一週營業7天正常開放,其中週日會延後關門時間到下午4點。

星期營業時間
10am – 5pm
10am – 5pm
10am – 5pm
10am – 5pm
10am – 6pm
8am – 5pm
10am – 2pm
波羅市場Borough Market

波羅市場必吃Top.6美食

建議出發前,可以用Google map把波羅市場的攤販位置大概看一下,因為裡面非常大,美食攤位分了三大廣場,每個廣場都有通道相連,在波羅市場外圍也有很多有名店家和Bar,超超好逛!下方是我推薦的6間好吃店家(地圖也一並放上,歡迎取用),文章會再不定期更新上推薦店家。

1|Turnips 菌菇燉飯 £7.5

這間我真的每次去必吃,他的燉飯像是吃爆米花和薏仁的口感,非常紮實飽滿,搭著上面撒的起司和野菇一起一口拌入吃下,真的是又香又過癮。一碗看起來份量好像不多,但一個人吃會頗飽的,最好兩個人一起吃一碗,像我和我老公兩個人點一份,吃到後面就有點硬撐了。

波羅市場Borough Market-野菇燉飯
用超大的鐵鍋一鍋煮飯,一鍋炒香菇,遠遠就聞到香味。
波羅市場Borough Market-野菇燉飯

2|Bread Ahead甜甜圈 £4.5

很多不愛甜甜圈的人吃到這間都改口,原以為歐洲的甜甜圈都死甜居多,但Bread Ahead的是恰到好處的不甜膩(但我最多還是只能吃一顆),外面的麵包皮非常蓬鬆Q軟,真的是還滿好吃!我喜歡開心果pistachio和檸檬卡士達lemon curd口味。

3|Richard Haward’s Oysters/Oyster生蠔 £3-4

第一次逛波羅市場,我就是衝著海鮮和生蠔去的。波羅市場的生蠔都是從倫敦近海直接提供,網路上最有名的是這間Richare Howard’s Oyster,價格一顆約£3-4,但因為當天這店人排隊太多,所以我轉戰其他間。波羅市場的海鮮攤販都很新鮮,其實不用偏好一定要某一家。

要吃生蠔的時候還真的有點怕怕的,想說會不會拉肚子,完全沒有,而且真的是超超超好吃,一點點的腥味都沒!我只買了一顆,太悔恨了RRR~

4|Khanom Krok/泰式炒河粉、椰子餅

這間泰式小攤販有2個明星料理:泰式炒河粉Pad Thai、椰子餅Coconut Pancakes。

我們去的時候因為吃太飽,就沒點泰式炒河粉了。椰子餅我第一次吃到這種口感,超特別也滿好吃~味道像是雞蛋糕的椰子版,底部烤的有點略焦,只可惜買的時候已經放很久都涼了,如果熱熱的應該更好吃。

波羅市場-炸椰子
看起來很無料對不?其實口感超好,椰香濃郁到不行,喜歡吃椰奶系列的人,不能錯過這道小吃!
波羅市場-泰式小吃
Khanom Krok,就是這間,遠遠就看到一群人在排隊泰式炒河粉。
波羅市場Borough Market

5|Mei Mei/海南雞飯 £8.5

原以為倫敦的海南雞飯應該會輸台灣的一大截,NO!這間的海南雞飯(Hainanese Chicken Rice)味道好吃,而且雞肉超嫩,調味配醬也到位,只有個缺點就是,太小碗。

另外一道菜讓我超驚艷的是 Kaya tosat,他就是單純的一份烤土司,但厲害的是吐司內的Kaya,Kaya是新加坡的甜沾醬,混合奶油和椰子醬,吃起來有個焦香味,一定要記得趁熱吃。

  • Goole評論:4.6🌟🌟🌟🌟/829評論
  • 位置:Mei Mei, Unit 52 Rochester Walk, London SE1 9AF(Google map
波羅市場Borough Market
波羅市場Borough Market
波羅市場Borough Market
十分Juicy的海南雞飯,雞汁飯也很入味。

6|Monmouth Cafe

Monmouth Cafe號稱是倫敦最好喝的手沖咖啡,時常經過門口總是滿滿的排隊人潮,咖啡控千萬不能錯過這家,連冰拿鐵都可以做的又濃又香,超不簡單!Latte、Flat White、Espresso都很多人點。

我們時不時也會去買他們家的咖啡豆回家泡,真的是好喝!除了波羅市場外,柯芬園也有一家Monmouth。

波羅市場Borough Market-Monmouth Cafe
波羅市場Borough Market-Monmouth Cafe

波羅市場Borough Market Q/A

波羅市場消費,大多刷卡還是付現金?

波羅市場的攤販都可以接受刷卡,因為市場人很多,帶現金也比較不安全。

波羅市場下雨天適合逛嗎?

超級適合,因為波羅市場上方有搭棚子,就算下雨天也不影響逛街採買。

波羅市場有無障礙設施嗎?

波羅市場都在一樓平面,只有少數的餐廳可能有1、2樓,推娃娃車或是輪椅也很適合逛。

波羅市場有公共廁所嗎?

有喔!在Three Crown Square、Borough Market Kitchen、the Market Hall等區,沿著指標走就會看到。

波羅市場Borough Market
波羅市場Borough Market

結論

波羅市場Borough Market每到假日的人潮非常多,大家幾乎都是買了餐點,就找定點或是坐在樓梯上直接火速解決,座位區很少,更不像餐廳還有舒服的位置用餐

建議可以早上市場一開就進去,那時候人較少,不用到處人擠人排隊。然後記得留著空肚子,裡面好吃的東西超多呀!

喜歡旅遊、寵物、攝影,有規劃整理癖,同時也是個愛吃鬼!最近在英國倫敦閉關。
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