這次家人聚餐想要找安靜、有自己的私人空間,最好還有包廂的那種, 雖然疫情已經控制下來,但還是不太敢在多人的密閉空間用餐,剛好橘色涮涮屋二館就滿足了我的以上幾點條件。
橘色涮涮屋從之前的大安路一段創始店-橘色一館,接著幾年後在隔壁的仁愛路開了二館,主要為了分散一館過多的客人;在2018年又進駐了信義新光三越A8。
食材高檔新鮮、服務貼心、菜色多樣是橘色涮涮屋能在火鍋界佔領不敗地位的原因。從餐前開胃菜、肉片、海鮮到黃金粥、甜點,每道菜都能感受到橘色的細心品質,這則文章我會介紹在橘色二館的用餐體驗 / 餐點介紹 / 價位,話不多說,開始囉!
橘色涮涮屋二館就在一館旁邊,走路約2分鐘就到,一樣也是在隱密巷弄內,門外的黑色反光玻璃,看不進去裡面的樣貌(難怪很多藝人明星都喜歡來這裡)。
走進去就聞到淡淡的橘色招牌柚子香,肚子餓了~內部裝潢樣式是走中式x和風感,走廊的兩側都是用簾布隔起來的包廂,真的超級適合家人、朋友聚會用餐,我們是爸爸媽媽、我和Kelby、wei wei、宏宏一起來吃共6位,但這桌大概可以坐到10位。
橘色涮涮屋 Menu點餐
點餐方式以套餐為主,有分陸饗(牛、豬、雞等肉品)、海饗(海鮮類)兩種,內含了開胃菜、菜盤、主餐、附餐(粥、越光米、麵)、水果、甜點。
因為沒有特別餓,我們6個人點了4份套餐,除了菜盤和主餐是實際4份之外,前菜、附餐、水果、甜品也都還是招待我們6份,他們服務真的很周到。
湯頭
- 昆布柴魚湯
- 日式壽喜燒
我們選的是最經典的昆布柴魚湯底,我很怕火鍋的味精味,但橘色的湯底是用昆布、柴魚和大骨熬煮,吃起來順口回甘。
綜合菜盤
超豐盛的2人菜盤,蔬菜和配料都是選用當季的新鮮食材去組合。他們的玉米讓我媽媽一直讚不絕口,甜度夠而且很Q彈。
開胃前菜
- 和風生菜沙拉
- 和風番茄
- 和風蘆筍豆腐
主餐
- 美國頂級牛小排
- 特選梅花豬
- 紐西蘭頂級小羊排
- 御海海鮮
因為套餐類型太多了,上面我列的4項套餐是我們這次點的,就會以這些作介紹咯。
附餐
- 越光米
- 麵條
- 煮粥
敲碗敲碗,最後到了壓軸的時刻,橘色涮涮屋的招牌之一,黃金粥!是用我們煮完食材湯汁當湯底,加入米飯熬粥,把吃到後面的湯底精華再運用一遍,一滴都不剩。
甜點
- 杏仁豆腐
- 焦糖布丁
- 當日甜品
我們剛好把3種甜點都點了一輪,今天的當日甜品是紅豆煉乳剉冰!
吃幾次都不會膩的橘色,從食材、料理、服務、環境都可以感受到他們的細心品質,真不愧是涮涮屋的第一品牌。這偏我就不給評分了,因爲你們都知道我會給幾分了吧!
橘色涮涮屋
//一館
訂位電話:2-2711-4636
地址:台北市大安路一段135號B1(Google map)
營業時間:11:30-23:00
停車資訊:代客泊車/周邊有其他停車場
//二館
訂位電話:02-2771-0181
地址:台北市仁愛路四段29-2號(Google map)
營業時間:
週一~五 17:00-02:30
週六、日 12:00-15:00、17:00-02:30
停車資訊:代客泊車/周邊有其他停車場
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