范特喜微創市集真的太好逛,我該多排點時間進來的,不然也不會逛的如此緊湊,周邊的手作小物、主題餐廳和老街街景,喜歡拍照和挖寶的人鐵定會喜歡這邊!
范特喜微創市集
位於台中勤美誠品百貨附近,步行就可到的范特喜微創市集在2011年開始完成改造台中市美村路一段的第一間老屋,接著幾年擴展成像一個老屋文創小聚落。
不是拆房子,而是利用老屋的文化風貌進行改造,讓年輕人的創意、創業手作可以在范特喜微創市集內展示販售。
簡單來說,范特喜將這台中勤美這區規劃好分區塊出租給小型商家。現在除了台中外,新竹、雲林、高雄、屏東等也開始規劃舊巷弄讓商家進駐。
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我們停好車後從美村路一段入口走進中興一巷,對了,這附近是勤美鬧區,車位很難找,建議趕時間的人要預留時間找車位。
在中興一巷街道上有零散的擺攤,有手機吊飾、衣服、銀飾、縫紉小物等⋯⋯,旁邊的老舊房舍改裝成別具風味的啤酒屋–臺虎精釀,坐在50年的小矮屋內喝著啤酒啃著牛肉漢堡,多愜意呢。
▼在中興一巷4號的紅磚瓦建築被藤蔓快完全覆蓋住,一個矮屋門口我們順著走進去,裡面的透明玻璃屋是間賣飾品的小店。
截至目前大約有60幾個商家進駐台中范特喜微創市集,店家來來去去,在這裡可以找到很多新創品牌,風格和調性都偏年輕,大多等到打起知名度再向外拓店。
Lim TEA NOTE 聆·茶音符
我特別想介紹的是這間Lim TEA NOTE茶飲店,從外觀看起來像是一間賣酒的店家,走進裡面才發現是賣茶!這次來范特喜微創市集,聆·茶音符就是被我們挖到的寶。
▼放在玻璃櫥窗前的一瓶瓶不是威士忌,是來自台灣各地區的冷泡茶。透過玻璃窗看裡面有些座位,人不多,我們就抖了膽走進去。(當然,那麼貴氣的店我們要開門前還真有點怕怕的)
整個空間的設計感極美,不誇張,這真是我看過最美的茶飲店了!
老闆自稱Lim聆・茶音符是台灣專業調茶,透過精準調製茶葉不同部位的比例來製作茶飲。原本之前設在台中國家歌劇院的櫃位,還曾經榮獲德國紅點品牌與傳達設計獎—空間傳達獎。
「歡迎光臨,要不要喝喝茶。」我們推開玻璃門走向櫃檯,服務生隨即倒了一杯茶。
嗯~是冷的,而且溫度比常溫涼、比冰水暖,這溫度喝起來好舒服喔,這冷茶溫度一定也是恆溫調整的,第一次喝到巧妙結合溫度讓茶香自然透出的冷泡茶。
▼他們的menu上除了有已經泡好比例的瓶裝冷泡茶外,還有能現場製作的茶飲。像珍珠奶茶、鮮果葡萄柚綠、水果可可狂想曲都是店內推薦!
▼我們點的是黃金香橙紅茶$60,淡淡的水果香帶茶味,甜度固定剛好是我喜歡的微糖甜度。
▼Lim聆・茶音符的瓶裝冷茶是225ml,茶種來自世界各地的名茶,但最主要還是販售台灣茶,像南投魚池的紅玉紅茶、南投仁愛的烏龍茶和台中梨山烏龍。雖然手搖調製飲也很好喝,但我建議一定要點杯瓶裝冷茶!
▼一瓶長的像威士忌的桂花烏龍茶,倒在玻璃小茶杯內,就是要人細細品酌著每一口,有別於路上常見的500ml快速止渴想來杯的手搖飲,Lim聆・茶音符把品茗的質感加入,喝茶多了種態度。
▼架上的禮盒也很別緻,是用法國作曲家聖桑的「動物狂歡節」為設計靈感,每款茶外盒都有一款代表的動物。
▼Lim聆・茶音符店外觀,就像一個發亮的珠寶盒一樣。
喝完茶後太陽剛下山,天色都暗下了。我們慢慢走回去,旁邊的啤酒屋和美式餐廳店都正熱鬧的開著,之後有機會還想再來一次!還有好多地方沒有逛。
范特喜微創市集營業時間是從早上9:00到晚上6:00,建議可以安排上午去勤美商圈吃個早午餐,下午再散步過來范特喜。
不趕時間的人,安排個至少2.5小時吧,不然會像我一樣逛的很急,好多東西都還沒仔細逛到。
Lim TEA NOTE 聆·茶音符 給星星時間
環境、氣氛:★★★★★
環境和氣氛營造得非常舒服,可以外帶飲料也可以在內享用,在聆·茶音符店內邊喝茶邊拍拍照也挺不錯的。
餐點美味:★★★★★
茶的溫度和調配比例我都相當喜歡,第一口喝下去真的好驚喜,從原本的微苦澀到快速回甘。且精美的包裝和瓶身設計不只單純有漂亮外觀,實際品嚐起來味道更可口,我們買了一瓶冷泡茶、一杯飲料,因為太喜歡了還再多買了個禮盒才離開。
Lim TEA NOTE 聆·茶音符
目前展店地址:403台中市西區中興一巷8號(Google Map)
* 建議出發前先電話確認,因此店非正式門市 *
營業時間:平日11:00–20:00/ 週末10:00–20:00
電話:0909-395-530
Note:提供外帶、外送、內用
以上就是我對范特喜微創市集的介紹分享。來這邊文青一下午吧!妳不會失望的!
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