來韓國一定要吃「站著吃」,我約莫聽到這句話10次了吧,聽到當下心中總有疑惑,究竟什麼是站著吃?這次自己安排韓國行程,總算有機會來試試這個不得了的名店!
慶幸這趟旅行有幾個來韓國旅遊的老手,在吃「站著吃韓牛」前就先準備齊全了。
「新村站著吃韓牛」怎麼去?
☼ 站著吃韓牛 연남서식당
地址:서울 마포구 노고산동 109-69(Google map)新村地鐵站7號出口步行5-10分鐘
營業時間:11:30-18:30(每週一休息)
點餐花費:15,000韓元/份韓牛(約$420台幣),一桌低消為2份韓牛
▲從新村地鐵站7號出口出來,直直走再左轉,就會看到囉!
前往「新村站著吃韓牛」的注意事項
- 準備綁頭髮橡皮筋和芳香劑:
類似我們台灣的燒烤店,「站著吃韓牛」也是在室內吃,但不像燒烤店的正上方有抽風機會直接將煙抽走,店內的排煙設施就是打開的門窗,所以吃完全身都會是濃厚的烤肉味,建議進去前先把頭髮盤起來,店家也會提供大塑膠袋讓你把外套和包包裝進去,以免味道太重 ; 怕味道重的女生也可以準備芳香劑,吃完離開就可以噴一下消除味道。 - 準備白飯、泡菜:
「站著吃韓牛」裡面沒有賣白飯,牛肉吃久了會有點鹹、膩,一定要帶白飯過去呀!在地鐵站內的便利商店就可以買到了,需要自己用便利商店的微波爐加熱喔! - 排隊時間:
建議平日的11:30前就先到門口排隊,越晚人越多!如果是週末要更早,我們是星期六去,大概11:00開始排隊,約11:20就進去了! - 用餐時間僅為1HR
不太用擔心用餐時間太短,我們去吃沒有刻意趕時間,女生也很多,大家約30-40分就吃完了。
▲在新村站內的便利商店就可以買到白飯囉,想要配牛肉的小菜、泡菜也可以自己帶去!
因為是安排星期六來吃,我們很有自知之明的早上11點就到現場排隊了。到現場發現好像也還好,沒什麼排隊隊伍,就先去旁邊超商買個泡菜,僅10分鐘一回來就出現排隊隊伍…
▲來當第一批客人!約11:10在外面排隊時,裡面都還在準備中。我們在外面先把頭髮綁好,把外套都先塞到大包包裡面,以免吃完出來全部都是烤肉味。
▲每組人就分批帶到各自的「汽油桶」前!室內不是華美的裝潢,但這樣吃烤肉更多了些野味!棒!
▲我們一桌4個人點了4份韓牛,自己帶了4碗白飯和一份泡菜,兩罐啤酒。店員會先幫我們把肉剪一剪,接著就交給我們自己烤啦!
可以依照每個人喜歡的熟度烤,像我比較喜歡吃5分熟的比較嫩,但這個牛肉就算是烤全熟還是嫩!太神奇吧。
▲牛肉肉質真的是太香太嫩了,每片肉上也有店內自己調配的醃料,再加上桌邊的酸甜醬汁,會讓人欲罷不能的一口接一口吃,沒吃幾口白飯直接清空!真的一定要帶白飯,因為肉吃久會有點鹹~烤盤右邊的綠色蔬菜,那不是辣椒喔,那是青椒,當吃得有點膩時,咬上一根,可以解油膩!
▲WW心裏OS:這個肉到底是怎麼做的,為什麼如此好吃~
▲吃完後是由另一個門出來,這個門比較像大門口呀!我們排隊的入口是側後門,大門口比較像是讓大家吃完飯後可以拍照的地方!(這樣規劃還不錯呢)
最後結帳時一個人是15,000韓元(一份牛肉)+2,000韓元(飲料),平均一人是$460台幣。真的是超滿足的一餐!大家吃肉都是超火速的吃,原本以為店內限時1Hr吃會很趕,結果我們約40min就吃完了!
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