韓國只聽過別人說炸雞、啤酒、部隊鍋、泡菜,沒有聽過別人說「韓國豬腳」厲害的。
有天因前一晚太晚睡,睡到中午才起來,臨時不知道要吃什麼,WW突然和我說要不要吃豬腳。我有點想翻白眼,想說來韓國誰要吃豬腳啦!但他說是米其林推薦!米其林推薦的豬腳?這就引起我的興趣了,我便答應他去吃看看。
我們是住在南大門的ENA Hotel,走過去約10分鐘的時間,我們就一路散步過去。
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滿足五香豬腳 怎麼去?
滿足五香豬腳 만족오향족발
官網:http://www.manjok.net/main.php#firstPage
電話:02-753-4755
地址:서울시 중구 태평로2가 318-1(google map)市廳站8號出口步行2分鐘
營業時間:平日11:30-22:30,假日12:00-22:00
▲從市廳站8號出口出來,左轉後看到漢堡王,從漢堡王旁邊的巷子走進去就會看到店面了!
滿足五香豬腳是首爾的三大豬腳品牌之一,有不少家分店,但最有名且獲得米其林推薦的就是位於-市廳站City Hall這家,每到中午時間總是會有很多上班族聚集在店門口排隊。
▲店門口貼滿了米其林推薦的圖示,2017和2018都曾被推薦。我們是下午3點來吃,店內剛好沒什麼人。店內的menu有中文版,服務生也有會講中文的人,不用擔心語言不通。
▲我們兩人點了一份豬蹄(中)32,000韓元、蒸雞蛋焿4,000韓元,點主菜時會贈送一鍋韓式年糕餃子鍋。老闆娘還大推薦說年糕很厲害,他們家是扁的年糕,和一般圓柱狀的不同,煮湯吃更香Q。
▲小菜和餃子年糕湯先上來了!小菜味道和台灣吃到的差不多,沒有到特別厲害。
餃子很小一顆,我覺得很像台灣餛飩,年糕火鍋湯頭很清甜,加上一些蔥絲搭著年糕一起配,真的很好吃!我湯總共喝了3碗。
▲豬腳上來了!他的味道不像台灣滷的鹹甜濕濕油油的豬腳,而是比較乾,吃起來沒台灣那麼鹹。
▲最厲害的亮點就是高麗菜絲配蒜蓉檸檬清醬了!鹹嫌的豬腳搭配上微酸的高麗菜一起吃,那味道太銷魂了,豬腳的鹹膩被蓋掉,可以一口接著一口吃,不用配飯也沒關係。
滿足五香豬腳出乎我意料的好吃,而且價錢又親民,2個人吃一餐平均一人約$500台幣,用這價錢吃到米其林推薦料理,超值的!我私心覺得比元祖奶奶一隻雞更值得品嚐,因為台灣吃不到這樣的料理,下次再來韓國,我絕對會再光顧的一家好店!
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★出發韓國的行前準備(以下都是我使用過&推薦的!)
- 韓國WiFi機
4G 吃到飽:Global WiFi - 住宿飯店
ENA Suite Hotel Namdaemun
位置:位於南大門,離地鐵【市廳站】走路只要6分鐘
訂房方式:booking.com/Hotels.com
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