AFURI_六本木hills封面照

東京必吃拉麵|女生都會愛的AFURI阿夫利柚子鹽拉麵,超清爽的無負擔口感(含各門市資訊)

這次來東京玩,老早就把想吃的餐廳都列起來了!
爬文查到一家叫AFURI的柚子鹽拉麵,想說這名字怎麼那麼熟,翻出以前的照片,發現我根本2017年就來過這裡吃……旁邊的一間壽司,覺得他的「阿夫利布簾」很有味道,就站在旁邊拍了張照,誰知道後來暴紅,哈哈哈哈!

關於柚子…

日本人非常愛柚子的香氣,而且還喜歡用柚子做成各種食品,像是柚子橙醋、柚子一味粉、柚子辣椒醬、柚子酒…說可以預防感冒和抗氧化作用,尤其許多日本女生都很喜歡柚子味,在冬天時,日本人還會拿柚子來泡柚子湯,柚子還會被丟到澡池。

AFURI位於東京的分店

AFURI這名字的由來是因為他們採用的湯頭,是源自神奈川AFURI阿夫利山腳的泉水,店家強調食材都是來自食物的原味,不會添加其他化學香料,主打是連小朋友也能吃的拉麵。

查了一下,AFURI在日本共有13間門市,特別集中在東京,像是池袋、新宿、六本木、中目黑、原宿….大都市都有。另外,還有2間主打辣味的新品牌門市,喜歡吃辣的人不能錯過叫「AFURI 辛紅 kara kurenai」,湯頭結合各式辣椒,只有新宿和池袋兩間店才有喔!

AFURI FINE RAMEN 柚子鹽拉麵

官網菜單menu

必點餐點:
TOP① 柚子鹽拉麵JP¥1,080
TOP② 柚子露沾麵JP¥1,164
TOP③ Niku Gohan(豬肉拌飯)JP¥455

▼全日本目前的AFURI店面(含地址、營業時間)

六本木Hill的AFURI

在聖誕節的前2晚,我們安排要到六本木看聖誕燈景和耶誕市集,所以這晚上我們就集中在六本木逛,剛好六本木之丘(Roppongi Hills) B1就有間AFURI,怕要排隊人太多,大概19:20我們就開始移動到餐廳啦!

六本木hill

六本木之丘除了朝日電視台位於這裡之外,樓上還有聚集許多知名的科技IT的辦公室,像是Yahoo、樂天、活力門等。

▼搭手扶梯到B1樓下是一個很大的餐廳廣場,大都是要到店內用餐,中間的座位人不多,主要是給要聊天、路過的人使用,不是美食街。

AFURI_六本木hillB1

▼呀!門口已經排了好多人~和傳統的日本拉麵店一樣,前面有一台機器要先點餐結帳,接著才拿著結帳票前進去放在自己桌前,服務生會再替你端上香噴噴的拉麵。

AFURI_六本木hill排隊人潮

▼好可愛,在點餐機旁邊還有一個AFURI專屬的小扭蛋,想留做紀念的客人來唷!

AFURI_六本木hill扭蛋

▼我們就是衝著那個中間上面最經典的柚子鹽拉麵(JP¥982)而來,說什麼大家都不想嘗試別種口味,我們4個人就都點了一模模一樣樣:柚子鹽拉麵*4(笑使)。

AFURI_柚子鹽拉麵菜單

▼點餐機器可以使用現金或信用卡,點選完面之後還有配料可以挑(叉燒、豬肉拌飯、溫泉蛋、飲料、啤酒…)。飲料的話,入內是都會免費提供冰水,不用怕沒點飲料太膩。

AFURI_六本木hill排隊點餐

▼這和我之前2017年來的時候,又是不同裝潢了,變得好有網美店的感覺,尤其是拍食物餐點的採光超級好。

AFURI_六本木_大衣吊掛

▼挑選一個你喜歡的口感,你想標準版的清淡雞油量(左邊)還是加重的雞油量讓味道更濃郁(右邊)?我們是選清淡啦,說實在日本的拉麵每次吃覺得好鹹,我們大都選清淡口味。

AFURI_六本木hill選擇濃度湯頭

▼送餐速度滿快的,大概10分鐘左右餐點就到了。除了拉麵外,我們還加點了豬肉拌飯(Niku Gohan)。

AFURI_六本木_柚子鹽拉麵和nikugohan

▼豬肉拌飯Niku Gohan(JP¥455)白飯上面的滷汁和三層肉入口即化,夾著上方的蘿蔔絲一起吃,超級解膩,不會死鹹甜,這道菜我覺得也超厲害!

AFURI豬肉拌飯

▼本次來日本最期待的一碗拉麵!哈哈哈。湯頭好清澈,一端到面前就聞到濃濃的柚子香,先趁熱喝口湯,好清爽酸甜的口感,加上本身拉麵的鹽度,太搭了我的天!

AFURI_六本木_柚子鹽拉麵

拉麵的重點角色-叉燒,肉質和口感好彈牙紮實,我不太喜歡吃叉燒的人,這個我可以~~~關於麵條,我喜歡吃偏硬、Q彈的口感,AFURI都是採用全麥麵粉混合黑麥揉和而成的細麵,因為是細麵更能讓麵更完整的被湯汁包覆,完全一口接一口,停不下來!

柚子鹽拉麵_AFURI

我們這次4個人都點柚子鹽拉麵,但後來聽說「柚子露沾麵(JP¥1,164)」也是必點!

我們4人總共點了柚子鹽拉麵*4、溏心蛋*2、叉燒*1、豬肉拌飯Niku Gohan*2,最後總金額含稅是JP¥5,870(約NT$1,596),平均一人約NT$400。

AFURI_慢半拍小姐     最後針對「六本木Hill店」的AFURI來做個小總結!

服務║★★★✰✰

被服務的時間很短,因為點餐就是和機器點,服務人員就只有端麵上來而已。不如說整個點餐、用餐到離開的動線十分的順暢,而且送餐的速度也快,不管是服務人員、廚師的態度都很有熱情,覺得是集合各種精緻而成的一碗拉麵!

口味║★★★★★

我本人不喜歡吃太膩的拉麵味,以一蘭來說,口感是好吃,但是吃到最後偏鹹膩,可是AFURI多了柚子香,在濃厚的拉麵鹹味內,又有一股清甜穿透出來,我覺得這是他最吸引人的地方!女生基本上都會滿愛的哈~

環境║★★★★✰

店內環境不大,中間是煮麵和送餐的地方,外圍著一圈吧台,可能是我們是冬天去的,那時候衣物比較多,也有包包,所以略嫌有點擠。

以上,就是AFURI拉麵的心得分享,下台一鞠躬。
▽▽如果喜歡我寫的文章歡迎Follow我和給我個♥ 靴靴你/妳

 

一位靜不下來,不按牌理出牌的摩羯女,明明剛出國回來,還總想著哪裡好玩、哪裡好吃; 時常被說是小天、是路痴,但又想要自己踏遍7大洲!部落格以旅行為主,但偶爾會脫序寫些自己喜歡&想推薦的文章。
Posts created 106

留訊息給我吧!

Related Posts

Begin typing your search term above and press enter to search. Press ESC to cancel.

Back To Top
%d 位部落客按了讚: